《酒店设计与布局》

书名：《酒店设计与布局》

ISBN：9787568059855

作者：王远坤, 蔡文明, 刘雪, 主编

出版地：武汉

出版时间：2020.1

出版价格：59.0元

本书首先介绍酒店的历史及酒店的发展，主要是西方酒店业的发展历程，然后介绍酒店设计与布局的审美特征及应用，再系统地分析了酒店设计与布局在各个时期的风格特征。考虑到本书为应用型书籍，故书中还列举了酒店设计与布局的流程及方法，并系统地介绍了酒店设计与布局的材料。最后是酒店设计与布局鉴赏专题研究，如：（一）香港W酒店专题研究；（二）杭州西子四季酒店专题研究；（三）杭州安曼法云酒店专题研究；（四）北京五洲皇冠假日酒店专题研究；（六）上海和平饭店专题研究；（七）南京金丝利喜来登酒店专题研究；（八）厦门悦华大酒店专题研究；（九）武汉江城明珠豪生大酒店专题研究。