《氨基酸和二肽催化羟醛缩合反应的机理及插层水滑石材料的空间限域效应的理论研究》

书名：《氨基酸和二肽催化羟醛缩合反应的机理及插层水滑石材料的空间限域效应的理论研究》

ISBN：9787567788596

作者：张晓菲著

出版地：长春

出版时间：2017.1

出版价格：25元

氨基酸和二肽是蛋白质的基本组成单元，其结构和性能对理解蛋白质的各方面的生物功能和生命活动有着重要的意义。本书简单介绍了氨基酸的基本性质及在化学领域的应用，并利用量子化学方法研究了氨基酸的旋光异构反应机理及水滑石层板对其消旋反应的抑制作用，同时研究了氨基酸和二肽催化不对称aldol反应的机理及产物的立体选择性。