《中国山药》

书名：《中国山药》

ISBN：9787565523397

作者：赵冰, 主编

出版地：北京

出版时间：2020.3

出版价格：30.0元

本书主要内容包括：山药常规栽培，山药套管栽培与盆式栽培，山药打洞栽培与窖式栽培，扁山药栽培，圆山药栽培，热带山药栽培和有机山药栽培。此外，对山药的分子生物学特性、良种繁育、试管繁殖、贮藏加工、病虫害防治、山药专用肥技术与产品以及山药的市场与流通等作了较详细的介绍。本书兼顾科学性和实用性，插图丰富，可供广大山药农户、药商、行政官员、农林医药科技人员、农林医药院校师生阅读参考。