《云南蔬菜栽培》

书名：《云南蔬菜栽培》

ISBN：9787558704062

作者：韩曙主编

出版地：昆明

出版时间：2016.12

出版价格：30元

该书主要介绍了云南栽培面积较大、具有云南高原特色的蔬菜种类的栽培技术。阐述了每一种蔬菜的起源、科属、分布范围、营养食用价值，并描述了植株生态学特征，便于读者识别，介绍其栽培环境条件要求、品种和类型、栽培技术、采收和食用加工等内容。