《佳美清真菜》

书名：《佳美清真菜》

ISBN：9787557817978

作者：佳美清真编委会著

出版地：长春

出版时间：2017.1

出版价格：29.9元

佳美清真菜除了介绍清真菜肴外，会在细节上下功夫，如对于每道清真菜，我们会在介绍菜肴前，编写一些介绍性的文稿，对菜肴的由来、特点、操作关键、营养等方面加以介绍，使读者不仅可以学到清真菜肴，还可以增加烹调中的乐趣。