《食货志》

书名:《食货志》

ISBN:9787557649562

作者:邓士玮著

出版地:天津

出版时间:2018.3

出版价格:49.8元

本书由热门网站——食货志的站长编写,以诙谐幽默的笔法,告诉我们十余种熟悉却不知道来由的经典食物,用阅读故事的角度来看待餐桌上的食物,了解每道食物背后的历史和地理背景、生产流程、烹调技术等,当我们能够掌握越多故事,就越知道如何煮出好东西,如何吃到好东西。