《亚洲咖啡西点》

书名:《亚洲咖啡西点》

ISBN:9787555254836

作者:王森主编

出版地:青岛

出版时间:2017.5

出版价格:48元

本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是当今烘焙流行趋势,精彩烘焙案例的作品展示,并将西点作品融入到每个特定的场景中,以实物造景为基础,同时又可以吃掉的西点食品。