《西餐大全》

书名：《西餐大全》

ISBN：9787555248200

作者：王森编著

出版地：青岛

出版时间：2017.4

出版价格：68元

本书顺承了之前的异域风大全系列的风格，是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图，简单易学。书中介绍了西餐中的常见用餐礼仪，并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书，玩转西餐。