《我最爱吃的海鲜》

书名：《我最爱吃的海鲜》

ISBN：9787544753845

作者：加贝著

出版地：南京

出版时间：2015.4

出版价格：25元

本书是一本介绍海鲜料理的菜谱书，详细讲解了海鲜的处理方法，以及适合海鲜的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的海鲜料理。Part 1一鲜到底的鱼类料理 Part 2细嫩鲜香的虾蟹料理Part 3鲜滑入味的软体贝壳料理Part 4清香爽口的海藻料理