《中小学生膳食营养读本》

书名：《中小学生膳食营养读本》

ISBN：9787542427373

作者：常学荣, 主编

出版地：兰州

出版时间：2019.12

出版价格：68.0元

本书稿为食品安全与营养健康类书稿。本书稿分为五章，主要介绍了营养健康基本知识、中小学生的膳食营养基本原则、食谱制定、合理膳食、营养和食品安全问题等内容，对指导中小学生建立营养科学理念、培养健康生活方式、制定营养膳食食谱、提高健康素质水平具有很大帮助。本书稿是为贯彻落实国家相关局委颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》的有关要求，指导学校开展学生营养健康相关活动，引导合理搭配饮食而创作的。本书稿作为学校开展学生营养健康的指导用书，对提高学生体质有积极作用。