书名:《中华卤味大全》
ISBN:9787534174896
作者:思逸编著
出版地:杭州
出版时间:2017.3
出版价格:48元
本书图文并茂地介绍了200多种卤味食品的用料和制法,以及制作时要注意的诀窍。本书由专业厨师写成,书中图片均由专业摄影师拍摄,每一款卤味食品都会让你不由产生“心动不如行动”的冲动,每一款都会让你回味无穷。