《于谦小酒馆》

书名：《于谦小酒馆》

ISBN：9787533960650

作者：于谦, 著

出版地：杭州

出版时间：2020.4

出版价格：45.0元

在这部杂文集中，于谦讲喝的心得和快乐，讲中国人的传统美食：豆腐香椿小咸菜，鸡鸭鱼肉小龙虾，煎饼烧饼打卤面，柴锅炖鸡小火锅……又讲中国人吃的历史：海盐井盐有啥区别，柴火做的菜为什么特别香，大闸蟹为什么叫大“闸”蟹，拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的……妙趣横生，为全天下“吃货”代言。