《中国输美食品生产企业合规指南》

书名：《中国输美食品生产企业合规指南》

ISBN：9787521900668

出版地：北京

出版时间：2019.7

出版价格：40元

本书着重介绍了生食农产品法规（GAP法规）、糖果类产品的法规、蜜饯类的法规，以及基地管理情况的介绍。同时根据产品的特点及美国FDA检查的重点进行了分析，书中不仅研究了各类产品的检查要点，而且对于设备的要求也进行了详细的解释，同样对于企业建立HACCP计划也是做了相关的研究，为企业在迎检和未来发展以及规划过程中提供了一个详细的解决方案。