《浓情巧克力》

书名：《浓情巧克力》

ISBN：9787518419241

出版地：北京

出版时间：2018.4

出版价格：80元

本书从巧克力简介、理解、探索、选择、品鉴、制作和享受七方面全方位深入介绍巧克力，追踪从可可豆到巧克力的奇妙转变，探索巧克力生产国家，学习如何鉴赏巧克力的风味组合，跟随全书30种配方在家制作属于自己的巧克力。