《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》

书名：《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》

ISBN：9787222171268

出版地：昆明

出版时间：2018.5

出版价格：48元

《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》是一本为厨师立传的书，书稿详细叙述了烹饪艺术家王富的经典菜品及其对振兴滇菜、发展滇菜的贡献。书稿已画册的形式生动的展示了滇菜大师王富的成就。