《浦江饮食文化》

书名:《浦江饮食文化》

ISBN:9787213096792

作者:浦江县社会科学界联合会, 编

出版地:杭州

出版时间:2020.3

出版价格:88.0元

《浦江饮食文化》是浙江省社会科学界联合会立项研究课题,具有调查、整理与研究的性质。编辑出版目的是为传承、保护与弘扬中华民族传统饮食文化,为浦江饮食文化创造性转化与创新性发展提供历史借鉴与经验,为丰富浦江传统文化内涵,促进浦江文化旅游事业发展,为浦江社会主义现代化建设做出贡献。