《生物化学》

书名:《生物化学》

ISBN:9787117242929

作者:张桂芳主编

出版地:北京

出版时间:2017

出版价格:26元

生物化学,顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科,是在分子水平上探索生命奥秘的一门学科,常常被简称为生化。它主要用于研究细胞内各组分,如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。利用我校创建省级示范性中等职业卫生学校的契机,加强与其他学科(营养与膳食、生理、病理等)的横向联系,优化课程体系,整合教材内容。