《餐饮开店从入门到精通》
书名:《餐饮开店从入门到精通》
ISBN:9787115506863
作者:餐饮老板内参著
出版地:北京
出版时间:2019.2
出版价格:59元
本书选取餐饮行业影响力非常大的公众号“餐饮老版内参”(约100万高黏性粉丝)的与开店相关的文章,系统介绍了开店前该做哪些准备,以及选址、品牌定位、店铺装修、人力管理、外卖业务搭建等方面的实用方法,并提供了多个具有代表性的开店案例加以分析。
书名:《餐饮开店从入门到精通》
ISBN:9787115506863
作者:餐饮老板内参著
出版地:北京
出版时间:2019.2
出版价格:59元
本书选取餐饮行业影响力非常大的公众号“餐饮老版内参”(约100万高黏性粉丝)的与开店相关的文章,系统介绍了开店前该做哪些准备,以及选址、品牌定位、店铺装修、人力管理、外卖业务搭建等方面的实用方法,并提供了多个具有代表性的开店案例加以分析。