《邮轮服务与管理》

书名：《邮轮服务与管理》

ISBN：9787111497493

作者：何晓颖主编

出版地：北京

出版时间：2015.6

出版价格：22元

本教材分为四个项目：邮轮知识概述、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务和邮轮康乐服务。在邮轮餐饮服务特别强调邮轮餐饮服务实训和邮轮酒吧服务实训。本教材可以作为中等职业学校物流服务与管理及相关专业的教材，也可以作为相关行业实训教材。