《农产品质量安全常识》

书名：《农产品质量安全常识》

ISBN：9787109254404

作者：蔡健, 强承魁主编

出版地：北京

出版时间：2019.6

出版价格：30元

本教材围绕提升新型职业农民综合素质、生产技能和经营管理能力，紧扣农产品质量安全核心问题，主要内容包括认识农产品质量安全、农产品质量安全体系管理、农产品质量安全生产管理、农产品质量安全加工管理、农产品质量安全认证管理、农产品质量安全追溯体系等。