《蔬菜生产与食用菌栽培技术》

书名：《蔬菜生产与食用菌栽培技术》

ISBN：9787109229341

作者：覃孟春主编

出版地：北京

出版时间：2017.4

出版价格：20元

本教材共分蔬菜生产与食用菌栽培两篇，第一篇共8章，主要包括大白菜、黄瓜、豇豆、韭黄、辣椒、双季莲藕、香葱七种蔬菜的栽培、田间管理、病虫害防治等内容；第二篇共4章，主要介绍平菇、草菇、双孢蘑菇、香菇四种常见食用菌的高产高效栽培技术。紧密联系生产实际，突出操作技能的培养，图文并茂，通俗易懂，有利于农民学员的理解和掌握。本教材适合新型职业农民培训使用，也可作为在职农民学历教育和各类职业学校涉农专业的教学用书，还可作为送教下乡的参考用书或知识读本。