《生物工程单元操作实验》

书名：《生物工程单元操作实验》

CIP：2020047440

作者：胡洪波, 王威, 张雪洪, 主编

出版地：上海

出版时间：2020.

出版价格：38.0元

本书是与《生物工程单元操作原理》一书密切配合的实验教材。本书首先介绍了实验数据处理方法、实验误差分析及生物工程单元操作所需的基本测试技术。接下去的实验部分包括单元操作基本实验、综合性实验、分离技术实验和研究开发实验等24个实验。本书是生物工程、生物技术专业的专业实验教材，也可作为高职高专层次的选用教材或参考书，本书对生物、化工、环境、食品、制药等领域的科研人员及技术人员亦有一定的参考价值。