《面包八卦》

书名：《面包八卦》

CIP：2020046550

作者：娄睿佳, 著

出版地：上海

出版时间：2020.4

出版价格：58.0元

每块面团都有生命，每只面包都有故事。关于面包，你想知道的一切都在这本书里。从基本的面包知识和历史的储备，到由易到难的面包制作过程，以及关键小窍门，一册在手，面包达人就此养成。