《功能农业百问》
书名:《功能农业百问》
CIP:2020043073
作者:尹雪斌, 编著
出版地:北京
出版时间:2020.3
出版价格:69.0元
健康长寿是全人类的梦想,也是功能农业的使命。人类的健康长寿源于膳食营养的充足、平衡。功能农业就是要通过科技实现一个国家,一个民族,以至于每一个人的营养充足、平衡摄入。想象一下,每天在吃饭的时候,吃水果的时候,很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质,大家都能身体健康而强壮,感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀!而功能农业就是要让这个梦想成为现实。功能农业从最初2008年由赵其国院士提出,至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解,为了形象、生动地向社会传播功能农业的有关科学知识,笔者根据日常大家关心的问题,以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》,并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。