《运动营养全书》

书名:《运动营养全书》

CIP:2020042151

作者: (美) 玛利亚·A.斯帕诺 (Marie A. Spano) , (美) 劳拉·J.克鲁斯卡 (Laura J. Kruskall) , (美) 特拉维斯·托马斯 (Travis Thomas) , 著

出版地:北京

出版时间:2020.4

出版价格:168.0元

全书分为四部分14章,内容按照逻辑顺序组织,每一章都根据前面介绍的信息构建而成。在第一部分中,概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用,讲解了健康营养学的基础知识;第二部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响,并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议;第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用;第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。