《茶学专业英语》

书名:《茶学专业英语》

CIP:2020039028

作者:张正竹, 李大祥, 主编

出版地:北京

出版时间:2020.5

出版价格:45.0元

内容主要选自英文原著或网络材料等,其主要内容涵盖了茶树栽培与育种、茶园生产与管理、茶叶加工与机械、茶叶化学与品质、茶叶感官审评与检验、茶与健康、茶文化与茶艺、茶叶贸易与营销、陆羽茶经等方面的专业知识,同时兼顾了题材的多样性和通俗性,旨在满足学生学用结合和学以致用的要求。