《甜点造型设计教科书》

书名：《甜点造型设计教科书》

CIP：2020033566

作者：林鸿恩, 主编

出版地：北京

出版时间：2020.8

出版价格：356.0元

本书以造型为出发点，平常会接触到的小点心，利用手边容易取得的食材，加上一点创意及手工，让他大变身。本书涵盖了饼干、马卡龙、中式小点、西式小点以及装饰物这几部分内容。本书图文并茂，提供了精准的甜点配方，操作步骤全图解，还配有视频。