《家常酱料大百科》

书名:《家常酱料大百科》

CIP:2020001302

作者:生活新实用编辑部, 编著

出版地:南京

出版时间:2019.12

出版价格:39.8元

本书收录数百种各式酱料,让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色:中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱,以及示范料理,还有调制酱料的基本用具、材料介绍,轻松创造让你得意的私房菜。