《青岛啤酒生活史》

书名：《青岛啤酒生活史》

CIP：2019055729

作者：刘杰著

出版地：青岛

出版时间：2019.4

出版价格：198元

青岛是一座空气中飘散着浓郁啤酒香的城市，就像重庆的街道上飘着麻辣一样，具有非常高的辨识度。很多人错误的认为，青岛啤酒比哈尔滨啤酒还要晚三年，但是多数人所不知道的是，青岛在1898年就有了啤酒吧，1899年就有了能够独立生产啤酒的酒坊，只不过青岛啤酒成立于1903年而已。从德国统治时期，青岛啤酒就已经名扬海外，历经百多年沧桑，啤酒已经成为这个城市最具代表性的符号，啤酒文化遍布街头巷尾，几乎每个市民所钟爱的饮料。从大瓷碗到罐头瓶再到塑料袋，青岛人喝啤酒的创新方式也在不断改进。《青岛啤酒生活史》还原了青岛啤酒的历史，解读了青岛人对啤酒的感情，挖掘了装啤酒的方式，搜集了喝啤酒的资料，描绘了啤酒海鲜的进行式！