《小西餐》

书名：《小西餐》

CIP：2019051578

出版地：武汉

出版时间：2019.5

出版价格：118元

本书是一本讲解如何快速烹饪出美味料理的书。书中展示了160道料理食谱，并讲解了如何在10分钟内用5种食材配料烹饪出美味菜品。从冷拼沙拉、汤、意大利面食、肉类、家禽和海鲜菜肴、甜点等都有所涉及。作为英国作家和食品记者的Sue Quinn讲授了三条烹饪诀窍证明美食不仅包括长长的配料表和几个小时的厨房劳作，而是也可以烹饪快，吃得好。本书讲解容易上手，图片精美，这对于那些想要快速和容易地准备美味食物的人来说是不可多得的参考书。