《中国传统名吃》

书名:《中国传统名吃》

CIP:2019003122

作者:兰延超编写

出版地:长春

出版时间:2018.12

出版价格:23.8元

俗话说:民以食为天。吃,不仅关乎着人们生存绵延的命脉,也反映着一个民族的地域文化与历史文化传统。吃风一如人风,不同地域人的性格与饮食风俗有着千丝万缕的相互联系。北方人豪爽洒脱,故北菜亦大气质朴;南方人温软细腻,故南食自精巧细致。吃,作为一种生理需要和文化传承,不仅体现着鲜明的地域特色,还表达着丰富的民族习惯。饮食文化也已成了一道历久弥新、色彩丰富、香味俱佳的精神大餐。图书以问答的形式揭示了丰富的中华传统文化内涵,并配以漫画图片来增加趣味性。