《三明治教室》
书名:《三明治教室》
CIP:2018095970
作者:(韩) 金胤晶著 ; 朴妍丹译
出版地:沈阳
出版时间:2018.7
出版价格:49.8元
书中介绍了经典48款美味三明治,在第一部分介绍了三明治会用到的面包、芝士、器具、烘烤及包装。第二部分介绍了三明治的酱,书中攻击包含53款不同味道的酱料。第三部分讲的是食材的应用,不同食材如蔬菜、水果、肉、海鲜、鸡蛋、芝士、香肠应有尽有。第四部分介绍了经典三明治的制作。最后一部分讲与三明治可搭配的饮品。
书名:《三明治教室》
CIP:2018095970
作者:(韩) 金胤晶著 ; 朴妍丹译
出版地:沈阳
出版时间:2018.7
出版价格:49.8元
书中介绍了经典48款美味三明治,在第一部分介绍了三明治会用到的面包、芝士、器具、烘烤及包装。第二部分介绍了三明治的酱,书中攻击包含53款不同味道的酱料。第三部分讲的是食材的应用,不同食材如蔬菜、水果、肉、海鲜、鸡蛋、芝士、香肠应有尽有。第四部分介绍了经典三明治的制作。最后一部分讲与三明治可搭配的饮品。