《中国礼仪文化丛书》
书名:《中国礼仪文化丛书》
CIP:2018090624
出版地:沈阳
出版时间:2018.4
出版价格:36元
礼仪是中华优秀传统文化。餐饮礼仪是人们在赴宴、进餐过程中,根据一定的风俗习惯约定俗成的仪式和行为,在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为,是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。本书从礼仪与餐饮礼仪的概述入手,详细介绍了中餐礼仪、西餐礼仪、茶道礼仪、咖啡礼仪等生活中常见餐饮场合所要注意的礼仪规范,让你举手投足优雅于餐桌之间。本书在内容编排上集知识传授和案例分析于一体,力求语言通俗易懂,案例资料丰富,形式图文并茂,并辅以相应的短视频,具有较强的指导性、实用性和可操作性。