《旅游管理专业实践教学教程》

书名：《旅游管理专业实践教学教程》

CIP：2018071795

作者：郭伟, 付岗主编

出版地：秦皇岛

出版时间：2018.4

出版价格：38元

全书分为四个部分，第一部分总论为学生素质和毕业要求，借鉴工程教育模式，旅游管理专业在人才培养中制定了12条人才毕业能力标准，以此为标准在课程设置开发中进行了模块化、项目式调整和设计；第二部分上篇主要为旅游管理专业课程实验教学大纲与实习说明，体现了专业课程中对学生实践能力的渗透；第三部分中篇为各级项目的设计与实施说明以及毕业设计（论文）工作实施方案，通过项目设计带动学生自主创新性的学习，增强学生对该门课程内容的深刻理解，毕业论文的开题、撰写、答辩等环节能够系统地对学生进行构思、设计、实现、运营的训练，并最终体现学生的能力；第四部分下篇为旅游管理专业学生实训平台，主要为实践课程的设计与实施。