《东江湖旅游实训教程》

书名：《东江湖旅游实训教程》

CIP：2018068630

作者：邓化平编

出版地：上海

出版时间：2018

出版价格：45元

东江湖是国家“AAAAA”级景区，旅游资源丰富且质量上乘。利用东江湖旅游资源，结合校本课程的要素（目标、内容、实施、评价）进行全方位开发，将东江湖旅游项目进行全面而系统地梳理，形成标准化流程，以具体工作过程为导向，按照“项目教学”来实施课程教学。