《精品咖啡学》

书名：《精品咖啡学》

CIP：2018012984

作者：韩怀宗著

出版地：北京

出版时间：2018.1

出版价格：88元

本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国际咖啡流行趋势，介绍最完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全手册！