《茶艺基础》
书名:《茶艺基础》
CIP:2018009247
作者:张涛主编
出版地:桂林
出版时间:2018.1
出版价格:38.8元
本教材是作者在多年教学基础上,汲取其余教材的特长,并借鉴相关资料,针对高等院校的茶艺课程而编写的教材,内容主要包括茶艺基础、茶叶介绍、各类茶叶冲泡技艺等。本书具有如下特点:1.专业性:本书以中国茶艺文化为主线,知识结构完整,系统性强;深浅适度,应用性强;图文并茂,可读性强。2.针对性:突出职业需求和技能为先的特点,书中穿插有相关的专题活动,旨在加强学生的职业应用能力训练与职业素质的培养;大量的阅读材料,不仅增加了教材的信息量,也能供学有余力的同学进一步扩大知识面。3.实用性:本书由教学经验丰富的老师集体编写,并提供配套的电子教案,体例合理,教案形象生动,方便广大教师授课。