《吃东西》
书名:《吃东西》
CIP:2018006188
作者:林乃炼等著
出版地:杭州
出版时间:2018.1
出版价格:139元
对于美食,最好的体验,当然是大快朵颐,一饱口福。最大的敬意,则是寻其材料,窥其窍奥,亲手烹饪。而最难得的,则是用文字忠实生动地呈现其色香味形,以及所蕴含的人文故事。本书是一场东西方的寻味之旅,同样的食材,用东西方的不同文化背景去探寻、去诉说,去品尝,取径不同,各有千秋,两位“非典型”的美食人用真实细腻的语言,表达了无限的生活热情和雅致的韵味。
书名:《吃东西》
CIP:2018006188
作者:林乃炼等著
出版地:杭州
出版时间:2018.1
出版价格:139元
对于美食,最好的体验,当然是大快朵颐,一饱口福。最大的敬意,则是寻其材料,窥其窍奥,亲手烹饪。而最难得的,则是用文字忠实生动地呈现其色香味形,以及所蕴含的人文故事。本书是一场东西方的寻味之旅,同样的食材,用东西方的不同文化背景去探寻、去诉说,去品尝,取径不同,各有千秋,两位“非典型”的美食人用真实细腻的语言,表达了无限的生活热情和雅致的韵味。