《114种中式点心》

书名：《114种中式点心》

CIP：2017086189

作者：黎国雄主编

出版地：南京

出版时间：2017.4

出版价格：29.8元

本书介绍了114种易上手的中式点心，分为初级入门、中级入门、高级入门三部分，都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导，并配有详细的分解步骤图，让读者体验到制作的乐趣，同时也满足了自己的味蕾。