《107种西式点心》

书名:《107种西式点心》

CIP:2017086188

作者:黎国雄主编

出版地:南京

出版时间:2017.4

出版价格:29.8元

《107种西式点心》一书分三部分介绍了107种西式点心,读者可根据自身需要选择初级、中级和高级进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图,使读者一目了然,材料间的用料搭配更是精确到克,即便是初学者,也可以轻松上手。