《科技教育》
书名:《科技教育》
CIP:2017081547
出版地:西安
出版时间:2017.4
出版价格:11.8元
本书内容包括商务技能、服务员技能这两个实践性较强,并且职业引导更容易接触的模块。商务技能方面内容主要包括商务活动及管理、营销管理、商务洽谈、商务文书编写应用、电子商务学习及使用等,在服务员技能方面,内容主要包括饭店服务、客房预订和清洁服务、客房楼面服务、餐厅服务技能等。本教材在编写形式和体例方面,力求体现课程改革新理念,突出师生互动,双向交流,在做中学,以学生为本,注重知识的建构过程。