《田口护百年咖啡馆经营哲学》

书名：《田口护百年咖啡馆经营哲学》

CIP：2017079516

出版地：北京

出版时间：2017.4

出版价格：49.8元

本书为经营管理类图书。日本咖啡达人田口护以自己经营咖啡·巴赫40余年的经验，教你怎样开一家永久传承的咖啡馆。从咖啡店的选址到咖啡·巴赫的独特工作方式，从员工管理到与客人的互动交流，大师亲自传授宝贵经验。另外收录多位热爱咖啡并努力学习，成功实现咖啡馆梦想的青年故事。