《道人参》

书名：《道人参》

CIP：2017052413

作者：孙振天主编

出版地：长春

出版时间：2017.3

出版价格：28元

本书主要分为三个篇章：参源，参意，参韵。第一篇章主要通过奇幻的传说，古今口耳相传的故事将读者带入人参的传奇世界，初识人参妙不可言。第二篇章主要通过人参的生长环境介绍人参的真正来历，同时也讲明正是这总特殊的地理生长要求使得长白山地区的野山参变得尤为珍贵，惊鸿一瞥，久难忘怀。第三篇章通过古今名人志士药用、食用人参来阐释人参的药用之髓和食用之味，进而突出人参价值。详细的介绍了人参的食用价值，以及人参的药用价值。