《寻访老味道》

书名:《寻访老味道》

CIP:2017052077

作者:季全保, 季旻孜著

出版地:南京

出版时间:2017.1

出版价格:280元

本书分为十个章节来叙述与饮食有关的风俗、食俗、俗喻、传说、掌故、食单、老店、名点、酒趣等。相信读者会从这本乡风食俗书中,感受旧时江南饮食风趣给人们带来的食悦和愉悦,特别是发生在这座古城的许多老味道背后的故事,从书中也可以看到许多江南大儒对乡风食俗的眷恋之情。