《寻味庐陵》

书名：《寻味庐陵》

CIP：2017031062

出版地：南昌

出版时间：2017.2

出版价格：46元

吉安的美食既有本地的特色，又有客家的风格，品种丰富，味道独特，是庐陵文化的重要组成部分。本书分“本邦风味”和“客家特色”两个部分，对流传至今且仍在吉安地域盛行的66种富有特色的食品及其制作方法以及与这些食品有关的人物、故事和习俗进行图文并茂的介绍。