《水果养生之道》

书名：《水果养生之道》

CIP：2017014747

出版地：北京

出版时间：2016.12

出版价格：10元

水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜“之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。本书能够带着大家进到奇妙的食疗世界，做个通过科学饮食远离病痛折磨的健康人。