《酒水服务与酒吧管理》

书名:《酒水服务与酒吧管理》

CIP:2017008466

作者:傅生生主编

出版地:大连

出版时间:2017.1

出版价格:30元

本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入,系统介绍了酒水基本知识和酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。