《大理民间食物药用》

书名:《大理民间食物药用》

CIP:2017000382

作者:陈惠生, 段金秀编著

出版地:昆明

出版时间:2016.12

出版价格:98元

《大理民间食物药用》一书收录了百余种大理当地的民间食物,在该书中详细的描述了每一种食物的药物成分。共由三个章节组成:第一章:果品类;第二章:粮食类;第三章:素菜类。该书是按基原、别名、采集加工、营养成分、行味归经、功效主治、临床药用、食用禁忌等部分组成。是一本具有实用价值和参考价值的好书。