《永嘉药膳》
书名:《永嘉药膳》
CIP:2016011186
作者:董伟斌编著
出版地:济南
出版时间:2015.12
出版价格:298元
本书精选了50多种野生植物,依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、药用价值和加工烹饪方法。在内容、语言上尽量做到科学、简练、通俗易懂,并做到描述准确、美观、便于鉴别。适合植物受好者、农业科技工作者、餐饮旅游业从业人员、户外运爱好者收藏阅读。
书名:《永嘉药膳》
CIP:2016011186
作者:董伟斌编著
出版地:济南
出版时间:2015.12
出版价格:298元
本书精选了50多种野生植物,依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、药用价值和加工烹饪方法。在内容、语言上尽量做到科学、简练、通俗易懂,并做到描述准确、美观、便于鉴别。适合植物受好者、农业科技工作者、餐饮旅游业从业人员、户外运爱好者收藏阅读。