《手绘糖霜饼干》

书名：《手绘糖霜饼干》

CIP：2015071532

作者：小本著

出版地：北京

出版时间：2015.5

出版价格：38元

本书是介绍在家烘焙糖霜饼干的食谱书，从最基本的面团揉制、糖霜调配到压制技巧，以及烘焙秘诀保证读者一学就会，特别是糖霜绘制的技法、保存方法、创意图案等能让读者亲手做出造型可爱的饼干和小点心。内容全面，步骤图详尽。